当店では、『体に優しいパンセット』と『体に優しいロスパンセット』の2種類の商品をご用意しております。2種類とも安全を考えて冷凍にて配送しております。(送料別)

 

 『体に優しいロスパンセット』 は、60サイズの段ボールにパンを詰められるだけ詰めて発送します。

 

 すぐにお召し上がらない場合は、冷凍庫にて保存してください。

 

 お召し上がり方は、自然解凍後トースターで温めてからお召し上がりください。トースターは予め予熱しておいてからパンを入れてください。(軽く霧吹きをしてしてから温めるとよりおいしくお召し上がりいただけます。)

 食パンは、5,6,8枚切りのときは、冷凍のままトースターに入れてください。

 

 『体に優しいロスパンセット』の店頭での販売はしておりません。

『体に優しいパンセット』(入るパンは変更することがあります)

食パン1斤とお勧めパン6個が入ります。

北海道産小麦『ゆめちから』(カンパーニュのライ麦は除く)、バターはカルピスバターを使用、麹由来の天然酵母を使うことにより深みのある味わいを出し(一部イーストも使用)、尚且つ、無添加にこだわったパンです。

 

税込1800円(送料別)

日和(ひより)食パン

 お店の看板商品の食パンです。

 国産小麦『ゆめちから』を使用し、湯種製法(熱湯で小麦粉を混ぜてグルテンをα化するともっちり感がでる)を用いることでもっちりとした食感になっています。

 天然酵母を使うことにより(イーストも併用)、味に深みを出しています。

 はちみつ、練乳入りの生地でほんのり甘い食パンです。

 バターはカルピスバターを使用。

 スライスも承ります(4,5,6,8枚切り)。ご連絡がない場合は、6枚切りで発送します。

 

 


カルピスバターメロンパン

 クッキー生地、パン生地の両方にカルピスバターをたっぷり使ったメロンパンです。

 サクサクのクッキー生地には、北海道産の中力粉を使用。

 ふんわりしたパン生地にも北海道産『ゆめちから』の強力粉を使い、米麹由来の天然酵母で低温長時間発酵(5℃で24時間)させています。(イーストも併用)

 甘さ控えめにしています。

 

 


クランベリーホワイトチョコ

 北海道産の小麦と全粒粉、ドイツ産のライ麦粉を天然酵母を使い低温長時間発酵(5℃で24時間)。

 こだわりの生地にクランベリーとホワイトチョコレートをたっぷり混ぜ込んだパンです。

 麹由来の天然酵母なので、酸っぱくなく食べやすいと思います。

 

 


ベリーベリーのカンパーニュ

 北海道産の小麦と全粒粉、ドイツ産のライ麦粉を天然酵母を使い低温長時間発酵(5℃で24時間)。

 こだわりの生地にクランベリーとブルーベリーをたっぷり混ぜ込みました。

 麹由来の天然酵母なので酸っぱくなく食べやすいと思います。

 

 


3色豆ぱん

 国産小麦『ゆめちから』、湯種製法(もちもちの食感になる)、天然酵母、カルピスバター、はちみつ、練乳を入れることによりもっちりとした食感と深い味わいとコクがあこだわりの生地に3色豆(小豆、白インゲン、青エンドウ)とホワイトチョコレートをたっぷり混ぜ込んだパンです。

 

 


栗ぱん

 国産小麦『ゆめちから』、湯種製法(もちもちの食感になる)、天然酵母、カルピスバター、はちみつ、練乳を入れることによりもっちりとした食感と深い味わいとコクがあこだわりの生地に栗かのことホワイトチョコを混ぜ込んだパンです。

 

 


くるみレーズン

 国産小麦『ゆめちから』、麹由来の天然酵母(イーストも併用)を使い、砂糖、油脂をできるだけ使用しない生地に、サルタナレーズンとカルフォルニア産のクルミをたっぷり混ぜ込んでます。

 レーズンというとカリフォルニアレーズンが有名ですが、サルタナレーズンの方が柔らかく甘さ控えめで上品な味がする気がするので、当店ではサルタナレーズンを使っています。色も少し薄いので『ゴールデンレーズン』、『白ぶどう』とも呼ばれています。

 

 


『体に優しいロスパンセット』

『体に優しいロスパンセット』の店頭での販売はしておりません。


税込2000円(送料別)

 

      店頭販売して、売れ残ったパン(ロスパン)を詰め合わせにしてお送りします。

 

   3割ほど安い値段で販売しますが、売れ残りのパンの為、どのようなパンが入るのか分かりません。(当店は、パンの種類が少ないため、同じ商品が2個入ることがあります。)

 

 ロスパンは、いつ出るか分からない為、いつ発送できるか分かりません。ご了承ください。

 

 60サイズの段ボール箱の中に、パンを詰められるだけ詰めて(売れ残りのパンの大きさにもよりますが15個前後のロスパンが入ります。約3000円相当)冷凍にて配送します。